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domingo, 13 de julho de 2008

Bolo de Banana

Gente, aqui vai uma receita pessoal de Bolo de Banana (não é a Torta de Banana, ok?).
É uma delícia! A massa fica bem leve e o bolo bem fofinho. É uma maravilha para o lanche.

Ingredientes:

2 xícaras de farinha de trigo sem fermento
2 xícaras de açúcar
3 colheres (sopa) de margarina
3 bananas amassadas
1 colher (sopa) de fermento químico em pó
1 copo duplo de leite integral
3 claras em neve
3 gemas
canela em pó

Modo de Preparo:
Numa batedeira prepare um creme com a margarina, o açúcar e as gemas. Acrescente o leite bem devagar, as bananas amassadas, a farinha de trigo, a canela, o fermento, e por último as claras em neve.
Despeje em fôrma untada e polvilhada e leve ao forno pré-aquecido por 45min.
Atenção! Não abra o forno antes dos 30min, senão o bolo não cresce.

Receita de Cocada

Simplesmente deliciosa!!!



Ingredientes:

4 xícaras (chá) de açúcar
1 xícara (chá) de água
1 xícara (chá) de leite de vaca
1 coco médio ralado
1 colher (sopa) de manteiga ou margarina

Modo de fazer

Em uma panela, leve ao fogo o açúcar e a água mexendo sempre até atingir o ponto de caramelo dourado escuro (mas não deixe queimar). Retire do fogo, adicione o restante dos ingredientes e mexa vigorosamente. Leve a panela ao fogo novamente e continue mexendo, até que a mistura desgrude do fundo da panela. Retire-a do fogo e distribua-a sobre uma pedra de mármore ou granito. Deixe esfriar, corte em cubos e saboreie.

terça-feira, 1 de julho de 2008

Quer Parar de Roer as Unhas, Menina?

Quem rói unhas certamente já ouviu isso inúmeras vezes.
Afinal, o que nos faz roer unhas?
Bom, algumas causas como ansiedade, depressão, tristeza, cansaço e até mesmo alegria podem nos fazer roer as unhas. Os psicólogos dizem que a onicofagia (nome científico do ato de roer as unhas) funciona como uma espécie de alívio inconsciente para sentimentos como ansiedade e insegurança. É um hábito que começa geralmente na infância, acontece tanto com meninas quanto com meninos e pode se prolongar por toda a fase adulta.

Se você quer mesmo parar de roer as unhas, ou por questão de estética (os dedos ficam mesmo horríveis) ou por questão de saúde mesmo (roer as unhas nos faz ingerir muitas bactérias que podem nos causar doenças), então, é necessário ter muita força de vontade e querer muito parar com isso. Você tem que identificar os momentos em que mais acontece a onicofagia e procurar controlar. Pode usar a técnica do relaxamento pela respiração: Inspira em 4 tempos e expira em 5 tempos. Isso ajuda a controlar a ansiedade e consequentemente a necessidade de roer unhas.

Para as meninas, os esmaltes podem funcionar como 'lembretes' de que as unhas pintadas não devem ser roídas (já sabe como fica o esmalte quando a unha está roída? Argh! Que horror!). Os meninos podem usar base incolor e aquelas soluções que põem gosto amargo na boca (e olha que resolve mesmo, pois já conferi e deu resultado). Se nem uma coisa nem outra der certo, imagine-se então ingerindo montes de micróbios e bactérias e essas coisinhas tomando de conta de você por dentro e prestes a causar alguma infecção... Ninguém merece...!

Por isso, vamos lá! Força de vontade, paciência e disciplina devem ser suas aliadas. E não esqueça de respirar e relaxar, para manter a calma e controlar o impulso de roer as unhas e, principalmente, pense em sua saúde, é isso realmente que importa...

Cólicas Menstruais - O Que Fazer Para Aliviar?

Existem mulheres que nem sentem que estão menstruadas. Outras, no entanto, começam a tremer quando esses dias se aproximam. Essas são as que estão no grupo das mulheres que todo mês sofrem com as cólicas menstruais.

A cólica menstrual, cientificamente chamada de dismenorréia, afeta a maior parte das mulheres em idade fértil. Mas por que as mulheres sentem cólicas?

Todo mês o ovário produz um óvulo. Quando não há fecundação, o óvulo é eliminado, causando alterações no endométrio (membrana que reveste o útero). Durante esse processo, ocorre isquemia nas células uterinas, ou seja, baixa irrigação sanguínea, que provoca a dor.

A intensidade das dores, brandas ou latentes, é ocasionada pela quantidade de prostaglandina, substância produzida pelo útero.

Os sintomas mais comuns que acompanham as cólicas menstruais são dores de cabeça, enjôos, vômitos, diarréias, dores na parte inferior das costas e nas pernas, fadiga, nervosismo e tontura.

Para aliviar as dores que surgem com a crise de cólica menstrual, os médicos recomendam repouso, dietas leves, aplicação de bolsa de água quente no abdômen e uso de remédios antiespasmódicos. Alguns medicamentos podem ajudar a aliviar a dor. De qualquer maneira, é importante procurar sempre o ginecologista para descobrir a causa e a solução mais adequada para diminuir o sofrimento.


COMO ALIVIAR A DOR DE FORMA NATURAL

Faça exercícios físicos – Praticar exercícios aeróbicos pelo menos três vezes na semana pode aumentar o nível mensal de endorfina no organismo e diminuir a dor. Exercícios praticados durante a menstruação elevam ainda mais os níveis de endorfina.

Use bolsa de água quente – O calor alivia porque relaxa os músculos, dilata os vasos capilares e produz sensação de bem-estar.

Coma peixe – Segundo os especialistas em nutrição, uma dieta rica em peixe auxilia o controle dos espasmos. A sugestão refere-se ao fato de que a prostaglandina é produzida com base em ácidos graxos, e peixes são ricos nessa substância.

Prefira alimentos diuréticos – Coma morango, melancia, melão, salsa e agrião.

Beba chá – De camomila ou de menta, quentes. Eles ajudam a aliviar a dor e proporcionam bem-estar.

Fonte: Revista Enfoque

Osteoporose - Uma Doença Silenciosa

Osteoporose é uma doença que afeta principalmente mulheres na pós-menopausa caracterizada por uma fragilidade nos ossos.

Cerca de 10 milhões de brasileiros sofrem de osteoporose. 3 em cada 4 doentes são do sexo feminino. 1 em cada 3 mulheres com mais de 50 anos tem a doença. 75% dos diagnósticos são feitos somente após a primeira fratura. 2,4 milhões de fraturas decorrentes da osteoporose ocorrem anualmente no Brasil. 200.000 pessoas morrem todos os anos no Brasil em decorrência destas fraturas. (Revista Veja - 30 de janeiro de 2008)

Na menopausa a ausência do hormônio feminino faz com que os ossos percam cálcio e fiquem porosos como uma esponja.

Esta fraqueza dos ossos expõe a mulher a riscos maiores de fraturas tanto por quedas como espontâneas.

Os locais mais comuns são a coluna, o colo do fêmur, e o pulso.

Destas fraturas a mais perigosa é a do colo do fêmur. É também por causa da osteoporose que as mulheres perdem altura com a idade.

Seria interessante que todas as mulheres em qualquer idade pensassem na prevenção da osteoporose.

Na infância e na juventude é que se forma a massa óssea.
Nesta idade é importante a ingestão de cálcio e a maior fonte de cálcio é o leite.
Quanto antes prevenir a doença, melhor.

Outro fator importante é o exercício físico e a exposição ao sol por 10 a 15 minutos antes das 10 h da manhã.

Há hábitos que aumentam o risco à osteoporose como fumo, bebidas alcoólicas e café.

Vida saudável e bons hábitos alimentares podem contribuir para uma velhice saudável.

Dicas Para Manter Cabelos Bonitos

Cuidados específicos e uma manutenção simples, que você pode fazer em casa mesmo, podem ajudar a manter a saúde e beleza dos seus cabelos. Visite o site 'Minha Vida', clicando no link acima, e confira. Lá você vai encontrar ótimas dicas para seu tipo de cabelo.

Receita Caseira de Cera Depilatória de Mel e Limão

Esta receita é o resultado da mistura entre açúcar, mel de abelha e limão.
Por ser uma das fórmulas mais suaves, é indicada para regiões sensíveis como buço, axilas e virilha, além das outras partes do corpo. Detalhe importante: Só exponha as áreas depiladas ao Sol 24 horas depois da depilação. Isso porque o limão usado na receita pode causar manchas na pele exposta ao Sol. É bem fácil de fazer em casa:

Ingredientes
1 kg de açúcar
3 limões
1 colher de sobremesa de mel de abelha

Modo de preparo
Esprema os três limões. Junte ao suco, o quilo de açúcar. Derreta a mistura em fogo baixo, mexendo durante 20 minutos.

Como aplicar
Lave bem o local a ser depilado (use água fria e sabonete). Em seguida, seque bem a região. Aplique a cera com uma espátula de madeira. Com uma fita TNT ou um pedaço de jeans puxe de uma vez. Caso vá depilar o buço, faça um lado de cada vez e aplique gelo depois. Se a região depilada for a perna, divida-a em pequenas partes. Você ainda pode aplicar a cera na virilha. Os pêlos voltam a crescer por volta do vigésimo dia a partir da depilação.